푸 성 귀

겨울이면 한 번쯤 먹는 건강식이 된 음식 이제는 모르는 사람이 거의 없을 정도의 음식이다. 예전에는 바닷가 어민들의 고픈 배를 채우는 간식이었는데 이제는 겨울이면 누구나 한 번쯤은 먹게되는 건강식! 바로 과메기다. 과메기에는 DHA와 오메가-3 지방산이 풍부하여 어린이성장, 피부노화, 체력저하, 뇌쇠퇴방지에 효과가 있으며 특히 칼슘이 많아 뼈 건강에도 아주 좋다. 과메기 드시고 힘내세요. 건강하세요. 사랑합니다.♣

개복숭아의 효능 이상하게도 지난해에는 그렇게 다녔어도 열매를 볼수없었는데요. 이번에는 산에서 반가운 개복숭아(돌복숭아)열매를 보았네요. 탐스럽게 많이도 메달려 있더라구요. 어릴적에는 들로 산으로 나가면 흔이 보고 따먹기도 했지요. 그런데 갈수록 보기가 어려워지네요. 그래서 예날을 추억하며 손이 닿는데만 쬐끔 땄습니다. 한번쯤은 그맛을 보셨겠지만요. 한입 딱 깨무니 시큼 달콤한맛이 추억을 불러오네요. 그렇다고 많이 먹을수도 없습니다. 집에와서 가방을 열자 순식간에 온집안가득 복숭아 단맛 향기가 코를 찌르네요. 얼른 씻어야 됩니다. 왜냐하면 개복숭아는 잠시라도 그냥두면 단맛때문에 반갑지않는 벌레들이 몰려오더라구요. 개복숭아 액기스를 만들까 합니다. 일단 복숭아 표면에 솜털이 어느정도 제거될때까지 양손으로 부..